מתכון מנצח לכדורי שוקולד

צילום: אתי ממן

מתכון באדיבות: אתי ממן

לספר המתכונים של אתי לחצו כאן

מספר מנות: 35

זמן הכנה : 40 דקות

מצרכים

2 כוסות חלב

200 גרם שוקולד מריר

3 כפות קקאו

100 גרם חמאה

2 יחידות סוכר וניל

1 כפית תמצית וניל

1 כוס סוכר

500 גרם פתיבר

100 גרם בוטנים גרוסים (לא חובה)

ציפוי

100 גרם קוקוס קלוי

100 גרם קוקוס טחון

100 גרם אגוזי לוז טחונים גס

אופן הכנה

1. שוברים לחתיכות דקות פתיבר בקערה גדולה, ממיסים בסיר את כל המצרכים, שופכים על הפתיבר ומערבבים.

2. מכניסים למקרר למשך חצי שעה, יוצרים כדורים ומצפים באגוזי לוז ,קוקוס טחון, קוקוס קלוי (וניתן לצפות גם בסוכריות צבעוניות).

בתיאבון!

שווה לקרוא