up למעלה

משק החלב

מההייטק לרפת

מההייטק לרפת

סיפורה של הרפתנית אייר צפריר-סולומון, שעזבה את חיי ההייטק במרכז לטובת ניהול רפת במושב בצפון
קרא עוד
משק החלב בזמן חרום

משק החלב בזמן חרום

רפתני ישראל הם זן מיוחד של אנשים. דאגתם לבעלי החיים ולאספקת החלב הביאה לכך שהם לא נטשו את הרפתות והמשיכו לתפעל את הרפתות, כמעט לבדם. קיראו את סיפורם המדהים של הרפתות ב-7 באוקטובר
קרא עוד
גם לפרות חם! כל מה שצריך לדעת על צינון הפרות

גם לפרות חם! כל מה שצריך לדעת על צינון הפרות

הפרות הן גדולות, מאבדות הרבה נוזלים בהזעה, ולוקח להן זמן רב להתקרר – בייחוד בקיץ
קרא עוד
עשר עובדות על קיימות ברפת הישראלית

עשר עובדות על קיימות ברפת הישראלית

בשנת 2008 הושלמה הרפורמה במשק החלב, ומאז הרפתנים שלנו לא מפסיקים לחפש פתרונות יצירתיים כדי
קרא עוד
יש כבוד: הכירו את הגבינות זוכות המדליות

יש כבוד: הכירו את הגבינות זוכות המדליות

(בתמונה: גבינת עמית וגבינת עמית כמהין. צילום: שני בריל) בשנים האחרונות דובר לא מעט על
קרא עוד
כשר לפסח: כך מתכוננים לחג הפסח במשק החלב הלאומי

כשר לפסח: כך מתכוננים לחג הפסח במשק החלב הלאומי

הידעתם? לא רק בני אדם אוכלים כשר בפסח אלא גם הפרות ברפת.    לקראת חג
קרא עוד
Accessibility
סגור