משק החלב

לרפורמה בענף החלב נקשר המושג "רפת ירוקה". מונח אידיאולוגי זה מיוחס לכל רפת הכוללת במדיניותה

אוכלוסיית העולם הגדלה זקוקה לביטחון תזונתי, חקלאות החלב מחויב לדאוג להספקה סדירה של חלב בטוח,

מִנַּיִן בָּא הֶחָלָב? מה וכמה שותה הפרה? היכן היא ישנה? הֶחָלָב שֶׁאָנוּ שׁוֹתִים מַגִּיעַ מִבָּקָר

הבקר במקורות ובארץ, מחזור החיים ומה אוכלת הפרה?