up למעלה

חשוב לדעת

גבינות כבשים – שיעור בהיסטוריה

גבינות כבשים – שיעור בהיסטוריה

מתי ואיך התחילו לייצר גבינות ברחבי העולם? והאם ידעתם שלכבשים הישראליות קוראים “אסף”? סקירה קצרה
קרא עוד
גבינות מחלב כבשים

גבינות מחלב כבשים

גבינות כבשים הן גבינות המתבססות בהרכבן, כחומר גלם עיקרי, על חלב כבשים. בתום סדרת תהליכי
קרא עוד
גבינות כבשים – 10 העובדות החשובות

גבינות כבשים – 10 העובדות החשובות

 מאת: שרית עטיה-שמואלי, יועצת תזונה למועצת החלב 1. חלב כבשים הוא כמעט נטול ריח. טעמו עדין ואגוזי, ולפעמים מתקתק. והמרקם? חמאתי-סמיך.
קרא עוד
בין החביתה לסלט: האוכל שצריך להיות על השולחן בכל ארוחה

בין החביתה לסלט: האוכל שצריך להיות על השולחן בכל ארוחה

ארוחת ערב משותפת עם הילדים חשובה לגיבוש המשפחתי ולהקניית הרגלי אכילה נכונים. אבל מעבר לכך,
קרא עוד
שאלה: האם חלב פרה מתאים לתינוקת בת חצי שנה ?

שאלה: האם חלב פרה מתאים לתינוקת בת חצי שנה ?

חלב פרה הוא מקור מעולה לסידן ולרכיבי תזונה חשובים אחרים. החלב הוא מזון מצוין לפעוטות,
קרא עוד
מחירי מטרה (בקר, כבשים, עיזים)

מחירי מטרה (בקר, כבשים, עיזים)

מחיר המטרה לחלב הוא המחיר לחלב סטנדרטי (חלבון ושומן) שבו רוכשות המחלבות את החלב מהרפתנים.
קרא עוד
Accessibility
סגור