up למעלה

מאמרים על חלב

מאמרים על חלב – מרכז ידע מקיף ועדכני הכולל סקירות, מחקרים והסברים מקצועיים על חלב ומוצריו. בקטגוריה זו תמצאו מידע מבוסס על הערכים התזונתיים של חלב, חלבון וסידן, השפעת מוצרי חלב על הבריאות, איכות ובטיחות הייצור, רגולציה בענף, תזונת תינוקות וילדים, וכן מענה למיתוסים נפוצים. התכנים נכתבים בגישה אמינה ומקצועית, במטרה להעניק לציבור ידע ברור ומבוסס מדע על ענף החלב בישראל ובעולם.

על צריכת חלב והתפתחות המוח בתינוקות ופעוטות

על צריכת חלב והתפתחות המוח בתינוקות ופעוטות

אלף ימים של בריאות: מדוע צריכת חלב חשובה להתפתחות המוח של תינוקות ופעוטות, כבר משלב ההריון?
קרא עוד
סקירה מקיפה בוחנת את ההשפעה של חלב ומוצרי חלב על שינה

סקירה מקיפה בוחנת את ההשפעה של חלב ומוצרי חלב על שינה

מהם הרכיבים חלב ומוצרי חלב שעשויים לסייע לשינה טובה?
קרא עוד
חלב 'עולה' לנו לראש

חלב 'עולה' לנו לראש

השפעת צריכת חלב ומוצריו על התפקוד הקוגניטיבי
קרא עוד
איך מוצרי החלב משפיעים על הדיאטה

איך מוצרי החלב משפיעים על הדיאטה

אתם כבר יודעים שעל מנת לרדת במשקל אתם צריכים להיות בגירעון קלורי, אבל האם ידעתם
קרא עוד
טכנולוגיית הפסטור והשפעתה על ההיבטים המיקרוביולוגיים והתזונתיים של חלב

טכנולוגיית הפסטור והשפעתה על ההיבטים המיקרוביולוגיים והתזונתיים של חלב

למאמר בעברית לחץ כאן למאמר באנגלית לחץ כאן
קרא עוד
מתי בייתנו את הפרות והכבשים? ד"ר יונת אשחר מכון דוידסון

מתי בייתנו את הפרות והכבשים? ד"ר יונת אשחר מכון דוידסון

מתי בייתנו את הפרות והכבשים? מתי התחלנו לצרוך חלב של חיות ולייצר ממנו גבינות ויוגורט?
קרא עוד