למעלה
הגבנייה ניצני עוז
במושב ניצני עוז שבלב השרון, בין הרי השומרון לנוף הפרדסים, מייצרת מחלבת הגבנייה שפע גבינות איכותיות בעבודת יד.
הרפת היא אמנם עסק משפחתי, אך במחלבה שולט הכוח הנשי, ויחד הן מייצרות שלל מוצרים ללא חומרים משמרים: גבינות עובש לבן ובהן קממבר, סט מור וברי בטעמים; גבינות קשות ומוצרים טריים כמו יוגורט, לאבנה, חלומי וגבינות שמנת. הגבינות המעולות כבר קנו להן שם והן נמכרות בהצלחה בחנות המפעל, הסמוכה לרפת המשפחתית, במעדניות ובחנויות.
