למעלה
"מחלבת אדיר" – מרום הגליל
בלבו של הגליל העליון, במורדות הר אדמון, שוכנת המחלבה המשפחתית חלב אדיר, שמייצרת מוצרי איכות מחלב עזים מאז 1995.
במחלבה תמצאו סוגי יוגורט שונים, גבינת פטה, שמנת איכותית וגם גבינות קשות מסוג תום ואדמון.
במרכז המבקרים תוכלו ללמוד להכיר את המחלבה והיקב המקומי, וגם לטעום מן הגבינות וכמובן לרכוש מהן. עוד תמצאו שם מסעדה קטנה, שבה מוגשות ארוחת בוקר טעימה וחלבית ופלטת גבינות בוקר, ואפילו גלידה מחלב עזים.
במקום חנות גבינות ויין ומסעדה חלבית.
יקב אדיר מציע גם מבחר סדנאות במסגרתן יוכלו המשתתפים ללמוד על תהליך ייצור היין והגבינות, לקבל הסברים על עולם הגבינות, וכן לטעום ממגוון יינות הבוטיק וגבינות איכותיות.
זמני הפעילות
בתאום מראש
כל ימות השבוע מ-09:00-16:00
שישי עד 14:00
שבת סגור
המקום כשר בהשגחת הרב אלמשעלי – מועצה אזורית מרום הגליל
טלפון לבירורים ותאום מראש
04-6991039
אתר אינטרנט
איך מגיעים?
כרם בן זמרה, מרום גליל 13815
