מערבית לירושלים, באזור שידע עבודת אדמה בששת אלפי השנים האחרונות, על מורדותיו המזרחיים של הר איתן ובקרבת מעיינות הסטף, נמצאת חוות עיזי הר איתן.
החווה הוקמה בשנת 1974 על ידי שי זלצר ובני משפחתו ובה עדר בן 170 עזים, גן ירק אורגני, ומחלבה עטורת שבחים.
במקום מתקיימים הדרכות וימי עיון בנושאי גבנות וחוואות צאן, סיורי טעימות אירועים מיוחדים ומכירה ליחידים וקבוצות בתיאום מראש.
זמני הפעילות
בתיאום מראש
טלפון לבירורים ולתיאום מראש
054-4329040 שי
איך מגיעים?
מכביש 1 פונים דרומה במחלף הראל לכביש 3965 ונוסעים עד לכיכר של צומת סטף (הכר איתן) שם ממשיכים לפי השילוט