הפרה

מִנַּיִן בָּא הֶחָלָב? מה וכמה שותה הפרה? היכן היא ישנה?
הֶחָלָב שֶׁאָנוּ שׁוֹתִים מַגִּיעַ מִבָּקָר (פָּרוֹת) וּמִצֹּאן (כְּבָשִׂים וְעִזִּים). רֹב הֶחָלָב הוּא חֲלֵב פָּרָה. חֵלֶק קָטָן יוֹתֵר הוּא חֲלֵב צֹאן.

פָּרָה

משפחה: יוֹנְקִים מַעֲלֵי גֵּרָה, מַפְרִיסֵי פַּרְסָה, ממִשְׁפַּחַת הַפָּרִיִּים

מבנה גוף: גוף ארוך, חזה צר, מתנים אחבים, 4 רגלים ארוכות ודקות, עור דק באזור הצואר. קרנים – אותן מגדלי הפרות מסירים כדי למנוע פגיעות.
מָזוֹן: “בְּלִיל”

זכר: פר, שור, אלוף
צֶאֱצָא: עֵגֶל, עֶגְלָה

רביה: ההריון נמשך תשעה חדשים ומסתיים בהמלטה של עגל.
תּוֹחֶלֶת חַיִּים: בְּעֵדֶר, הַפָּרָה חַיָּה כְּחָמֵשׁ עַד עֶשֶׂר שָׁנִים
תְּנוּבָה: חָלָב וּבָשָׂר לְמַאֲכָל
חֲלֵב פָּרָה: עָשִׁיר בְּסִידָן, מֵכִיל שֻׁמָּן וחֶלְבּוֹן אֵיכוּתִי וּוִיטָמִינִים הַחֲשׁוּבִים לַבְּרִיאוּת
כַּמּוּת: בְּיִשְׂרָאֵל כ-800 רְפָתוֹת
מִשְׁקָל: פָּרָה שׁוֹקֶלֶת 600-500 ק”ג (כְּמוֹ 15 יְלָדִים לְעֵרֶךְ)

כַּמָּה שׁוֹתָה פָּרָה? כְּ-120 לִיטֶר מַיִם בְּיוֹם
מִשְׁקָלָהּ שֶׁל הָעֶגְלָה בְּעֵת הִוָּלְדָהּ הוּא כְּ-30 ק”ג
עִם הַגִּיעָהּ לְגִיל שְׁנָתַיִם מַגִּיעַ מִשְׁקָלָהּ לְ-500 ק”ג

היסטוריה: הפרה ביתה לפני 8,000 שנה. רוב הפרות  משמשות לחליבה, וחיות ברפת. מעוט מהן נותרו באחו או במרחב העירוני (בעיקר בהודו). מלבד אספקת חלב והבשר למאכל, משתמש האדם בשורים לחריש ולהובלת עגלות. עור הבקר משמש חומר גלם ליצירת מוצרים שונים.

הידעתם? ישנן דתות שבהן הפרה נחשבת לחיה קדושה. חלב פרה עשיר בסידן, הוא מכיל חלבון איכותי ווטמינים החשובים לבריאות הגוף.