למעלה
"מחלבת צאלה" – מועצה אזורית אשכול
מחלבת צאלה ממוקמת 25 ד' מבאר שבע, 35 ד' מאשקלון ושעת נסיעה נעימה מת"א.
פניה לצהוב המדברי וגבה לגווני הירוק של הנגב הצפוני.
החווה שוכנת בסמוך לנחל ומעיין הבשור וסביבה אתרי תיירות רבים, צימרים ללינה משודרגים, אורחנים ומאהלים, נביעות גופרית ומינרליים, אתרים היסטוריים ומנדאטוריים, תיירות חקלאית, מסלולי טיול לרכבי משפחה וג'יפים ועוד מגוון אפשרויות נרחב
סיורים מודרכים – רוצים לשמוע איך הכל התחיל? איך חיים בחוות בודדים?
אחד מבני המשק יספר לכם את סיפורו המרתק של המקום, יבקר אתכם בדיר הכבשים שם תוכלו להאכיל את הכבשים וללטף את הטלאים.
ולבסוף תיהנו מהסבר על תהליך ייצור הגבינה וטעימת גבינות. משך הסיור – כשעה.
עלות סיור – 25 ₪ לאדם מגיל 4.
(מינימום משתתפים – 20 איש)
סיור פרימיום – נפתח בדיון מעמיק על צורת ההתיישבות – חוות בודדים. המודלים הקיימים, מצבן כיום, פנינו לאן. סיפור המקום, ביקור בדיר כולל ליטוף והאכלה..
טעימת גבינות וטעימת גלידת כבשים והסבר על תהליך הייצור. משך הסיור – שעה וחצי.
עלות סיור: 35 ₪ לאדם (מינימום לקבוצה – 15 איש)
סיור חקלאי – נפתח בסיפור ההיסטורי של הקמת החווה עד ימינו. סקירת ענפי המשק השונים.
ביקור בדיר הכבשים – הסבר על הממשק בדיר, ביקור באחד מגידולי השדה
(תפו"א, או אכיליאה, או שעורה).
מחלבת צאלה – עידן חדש בחקלאות – אגרותוריזם.
סיפור העסק והסבר קצר על ייצור הגבינות. לבסוף, טעימת גבינות.
משך הסיור – שעה וחצי
עלות – 35 ₪. (מינימום לקבוצה – 15 ₪).
סדנא להכנת גבינות –
הסדנא בהנחיית צאלה, גבנית במקצועה.
במהלך הסדנא, כל משתתף יכין גבינה צפתית…..
עלות סדנא, בקבוצה של מינימום 15 משתתפים – 70 ₪ לאדם.
שעות פתיחה:
שישי-שבת 10:00-17:00
סיורים בדיר יוצאים בכל שעה עגולה
א-ה קבוצות בלבד בתיאום מראש בטלפון: 052-8478935
לבירורים והזמנות: 054-5488872 052-8478935
סיור, הדרכה, סדנאת הכנת גבינות רק בתאום מראש (מינימום 15 איש), חנות וארוחות גבינה.
אתר אינטרנט:
איך מגיעים?
המגיעים מהצפון יכולים לנסוע בכביש 4 עד לצומת יד מרדכי.
בצומת פונים שמאלה (מזרחה) לכביש 34 וממשיכים בו עד לצומת שער הנגב.
בצומת פונים ימינה לכביש 232 ונוסעים עד
לצומת סעד. בצומת סעד נוסעים ישר
עד להגעה לחוות משק צאן שנמצאת
כחצי קילומטר דרומית למושב עין הבשור.
