למעלה
סנן לפי תגיות:
המחלבה
איך מכינים גבינה? על ייצור מוצרי חלב שונים
החלב שאנו שותים עובר תהליך פסטור והפרדת שומנים, בסוף התהליך הוא הופך לחלב מפוסטר ואז מחליטים אם
העבודה במחלבה
אֵיךְ נוֹלָד מוּצַר חָלָב? מַהוּ פִּסְטוּר?
פסטור חלב
פסטור חלב חלב גולמי עובר שני תהליכים ראשוניים לפני עיבודו למוצרים השונים שאנו מכירים. התהליך
חומרי הגלם של החלב
חמאה, שמנת, מי גבינה ואבקת חלב – מהיכן ולמה משמשים?
