up למעלה

"פִּיצָה-פִּתָּה"

הֶחֳמָרִים הַדְּרוּשִׁים:

פִּתָּה
4 פְּרוּסוֹת גְּבִינָה צְהֻבָּה
חֶמְאָה אוֹ מַרְגָּרִינָה לִמְרִיחָה
2-3 כַּפּוֹת קֶטְשׁוֹפּ
זֵיתִים חֲתוּכִים (אִם אוֹהֲבִים)

אֹפֶן הַהֲכָנָה:
1. חוֹצִים אֶת הַפִּתָּה לְרָחְבָּהּ (מְקַבְּלִים שְׁנֵי עִגּוּלִים).
2. מוֹרְחִים עַל כָּל חֵלֶק מְעַט חֶמְאָה אוֹ מַרְגָּרִינָה.
3. מוֹרְחִים קֶטְשׁוֹפּ.
4. מַנִּיחִים 2 פְּרוּסוֹת גְּבִינָה צְהֻבָּה עַל כָּל חֵלֶק.
5. מְפַזְּרִים אֶת הַזֵּיתִים הַחֲתוּכִים.
6. מַנִּיחִים בְּתַבְנִית וְאוֹפִים בַּתַּנּוּר, בְּחֹם בֵּינוֹנִי, בְּעֵרֶךְ 10 דַּקּוֹת. בתאבון !