מנצ'גו

גבינה ספרדית מחלב כבשים, בעלת מרקם קשה ומוצק, טעם חמאתי עמוק וסיומת מלוחה.

גבינה זו מתאימה להגשה במגש גבינות להכנת כריכים וכן להגשה עם פירות. יינות אדומים יתאימו להגשה עם גבינה זו.