up למעלה

תעשיית החלב

חומרי הגלם של החלב

חומרי הגלם של החלב

חמאה זהו מזון מרוכז המופק מחלב על-ידי חביצה ונעירה. השומן מפוזר בחלב בצורת חלקיקים קטנים (כדוריות),
קרא עוד
שמנת

שמנת

שמנת חמוצה, שמנת לבישול ושמנת מתוקה הם תוספת עשירה למאפים וקינוחים לשם ייצור שמנת מרכזים
קרא עוד
יוגורט

יוגורט

יוגורטים דלי שומן, במתיקות מעודנת, עם פרי, בלי פרי…וזו רק ההתחלה!
קרא עוד
גבינות רכות

גבינות רכות

רכה וטעימה…בטעמים…בכריך או לצד סלט ירקות…
קרא עוד
שוקו

שוקו

שוקו הוא משקה חלב מבוסס קקאו…קר או חם…ואפילו עכשיו
קרא עוד
פסטור חלב

פסטור חלב

פסטור חלב חלב גולמי עובר שני תהליכים ראשוניים לפני עיבודו למוצרים השונים שאנו מכירים. התהליך
קרא עוד