תעשיית החלב

חמאה זהו מזון מרוכז המופק מחלב על-ידי חביצה ונעירה. השומן מפוזר בחלב בצורת חלקיקים קטנים (כדוריות),

שמנת חמוצה, שמנת לבישול ושמנת מתוקה הם תוספת עשירה למאפים וקינוחים לשם ייצור שמנת מרכזים

יוגורטים דלי שומן, במתיקות מעודנת, עם פרי, בלי פרי…וזו רק ההתחלה!

רכה וטעימה…בטעמים…בכריך או לצד סלט ירקות…

שוקו הוא משקה חלב מבוסס קקאו…קר או חם…ואפילו עכשיו

פסטור חלב חלב גולמי עובר שני תהליכים ראשוניים לפני עיבודו למוצרים השונים שאנו מכירים. התהליך