up למעלה

תעשיית החלב

שמנת

שמנת

שמנת חמוצה, שמנת לבישול ושמנת מתוקה הם תוספת עשירה למאפים וקינוחים לשם ייצור שמנת מרכזים
קרא עוד
יוגורט

יוגורט

יוגורטים דלי שומן, במתיקות מעודנת, עם פרי, בלי פרי…וזו רק ההתחלה!
קרא עוד
גבינות רכות

גבינות רכות

רכה וטעימה…בטעמים…בכריך או לצד סלט ירקות…
קרא עוד
שוקו

שוקו

שוקו הוא משקה חלב מבוסס קקאו…קר או חם…ואפילו עכשיו
קרא עוד
סיפורי מחלבות שפעלו לפני קום המדינה

סיפורי מחלבות שפעלו לפני קום המדינה

מתוך חדשות מן העבר מאת שלמה דורי– בהוצאת המ“ב 1996 בשנות העשרים ותחילת שנות השלושים,
קרא עוד
איך מכינים גבינה? על ייצור מוצרי חלב שונים  Copy

איך מכינים גבינה? על ייצור מוצרי חלב שונים Copy

החלב שאנו שותים עובר תהליך פסטור והפרדת שומנים, בסוף התהליך הוא הופך לחלב מפוסטר ואז מחליטים אם
קרא עוד
Accessibility
סגור