מידעונים

איילת גור אריה דיאטנית קלינית, בעלת תואר שני M.Sc בתחום המיקרוביום האנושי המיקרוביום האנושי הוא

הפעם הראשונה שחלב ומוצריו מופיעים בתנ”ך הוא בסיפור אברהם ושלושת המלאכים. השלישייה מגיעה לבשר לאברהם שעומד להיוולד

הנחיות התזונה האמריקניות של משרד החקלאות האמריקאי, המתעדכנות אחת לחמש שנים, פורסמו ביום 29 לדצמבר

לא רחוק מתל אביב, במושב עזריה שבשפלה, נמצאת מחלבת עברי. המחלבה, המכונה גם המחלבה העיראקית הראשונה,

תעשיות חלב הפרה ומוצריו, ומרכיבי חלב הפרה שעבר תסיסה ע”י חיידקים ידידותיים, מתחדשות כל הזמן ומעשירות את

חלב ומוצריו עשירים באופן טבעי במגוון רחב של רכיבי תזונה, וצריכתם, על פי ההנחיות, תורמת