ככה תגלו האם האימון שלכם היה אפקטיבי

האם זה אומר שמעכשיו נשתה רק חלב בסוף כל אימון? לא בהכרח. זהו מחקר ראשוני מסוגו ויש צורך במחקרים נוספים שיאששו את ממצאיו. לרוב, בסוף אימון מומלץ לשתות נוזלים בכמות של 0.5-2 ליטרים (כאמור, טווח רחב התלוי במידת ההזעה באימון). ניתן לשתות כוס חלב אחת ואת יתר הנוזלים להשלים בעזרת מים. בנוסף, אפשר לאכול לאחר האימון מוצרי חלב המכילים מלחים, כגון: גבינות או יוגורט. ארגון הבריאות העולמי ומשרד הבריאות ממליצים לאוכלוסייה הכללית על צריכה של שלושה מוצרי חלב ליום בשילוב עם תפריט מגוון.

והנה כמה דוגמאות לארוחות עשירות במינרלים שכדאי לאכול אחרי אימון:

• פסטה מקמח מלא ברוטב שמנת, עגבניות וגבינת מוצרלה (רצוי שמנת 9% שומן).

• סלט ירקות, 100 גרם קוטג' או גבינה 5%, ו-2 פרוסות לחם מקמח מלא.

• עבור אנשים שקשה להם לאכול בשעות שאחרי האימון, ניתן לשתות כוס חלב

• טוסט מלחמניה, 2 פרוסות גבינה צהובה, עגבניה וממרח פסטו.

• לממהרים: משקה יוגורט ופרי.

• דייסת שיבולת שועל מבושלת בחלב בתוספת מעט דבש וקינמון.

• יוגורט 3% שומן בתוספת ברנפלקס, חמוציות ואגוזים.

מעבר למינרלים והמלחים שמצויים בו, חלב (ומוצריו) מכיל גם חלבון באיכות ביולוגית גבוהה ולכן רצוי לשלבו בארוחות שלפני ואחרי האימון, כמו גם במהלך היום.

יעל יגול היא דיאטנית קלינית קרדיט: וואלה